Чесночные пальчики

1 куриная грудка или пол-индюшиной
3-4 зубочка чеснока
1ст.л майонеза
1 ч.л. горчицы
3 яйца
панировочные сухари
0.5 ч.л. соевого соуса

грудку разрезать на продолговатые кусочки


в миске смешать майонез,горчицу,перец ,соевый соус,
выдавить чеснок через давилку

:

замариновать мясо на 1 час



затем взбить яйца
приготовить сухари


жарить кусочки во фритюре,обмакивая их в яйце,а потом в сухарях



получаются сочные,вкусные пальчики!