Салат «Ничего лишнего»

А это ещё один простой салатик с печенью. Я долго подбирала оптимальный состав и, как сказал муж, в этом варианте точно нет ничего лишнего!


Состав:
300 гр. отварной говяжей печени,
пол-кочана пекинской капусты,
4 яйца,
сладкое яблоко,
горсть домашних белых сухариков (покупные игнорируем!),
майонез,
соль.

капусту мелко шинкуем,
яйца, яблоко и печень трём на крупной тёрке,
всё смешиваем с сухариками, немного солим и заправляем майонезом.

Приятного аппетита!