Картофельные оладьи
Virginia
Лида
59 лет
Virginia, USA, Львів
Нам надо:
оставшееся пюре (не очень много)
1 яйцо
1ст.л. муки
В пюре дать яйцо, муку и перемешать. Получится мягкая масса. Нагреть сковородку , налить постное масло и ложкой накладывать эту массу на сковородку.
Поджарить до золотистой корочки.
Кушать со сметанкой.
А еще можно в пюре добавить жаренные с луком грибы, тогда получаются вообще шикарные оладьи.
11 Янв 2008 21:52