ninaka

Нина
54 года
вот нашла рецептик:
1 ст. л желатина залить 4 ложками воды, поставить на 1 час набухать...4 белка взбить с 1 ст. л сахара в пену...набухший желатин подогреть и влить в белки..50 гр шоколада и 40 гр масла растопить на водяной бане...на дно формы положить плёнку, промазать маслом немного, залить тонко шоколад. массой, потом вылить желатиновую массу. и опять шоколадную массу...поставить в холодильник...я не заливала шоколадом, а вот как Инга говорила- рисовала зигзаги всякие
