Грибной суп с сыром (в горшочке)

Да, наверное, потому, что содержимое горшочка тихо томится в духовке, не перекипает, не пригорает, и в самом горшочке что-то экзотическое есть, мне,например, всегда русская печка вспоминается, а для нас и это уже экзотика!