Сметанно-капустный каравай

Каравайщики, напомните, кто если помнит вдруг.А то 30 страниц наболтали, теперь не знаем, где правда, а где легенда )))))))))))))))))).Дак вот, с морковью-то делали или нет ? Если да, то как, понравилось ? И терли ее или соломкой шинковали ?