Как приготовить начинку с мака?

vesnyashka писал(а):

Хочу сделать печеные пирожки с маком, подскажите пожалуйста как правильно приготовить начинку с маком.

Я пеку рулет с маком и готовлю мак вот по такому рецепту:

1\8 л молока
80г маргарина
250г свежемолотого мака
150г сахара

(В оригинале ещё 1\2 ч.л. натёртой цедры лимона и 50г коринки,но я не кладу)

Вскипятить молоко с маргарином,залить им мак, добавить сахар, всё хорошо размешать.

Буду рада,если смогла помочь!