Сметанно-капустный каравай

Утро
Наташа, а я ведь все-таки купил новую кастрюлю для каравая! Наконец-то нашел без всяких там пластиковых частей, чтобы в духовку ставить можно было, и из толстого алюминия, не как консервная банка какая-нибудь.Больших стеклянных у нас нет, но и алюминиевая нормально.

Вот она "снаряженная")))))))))))):




А чтобы заценить масштаб шага вперед, прилагаю ее фотку рядом с прошлой своей каравайной кастрюлей:



Мдасссс.И эта стеклянная кастрюля казалась мне раньше большой.Но не для каравая))))))).

Скрестил пальцы, пеку первый раз в новой кастрюле.Посмотрим-посмотрим, как получится.

\кстати в новую кастрюлю ушло около двух немаленьких вилков капусты-я самую середину с них не брал, там лист больно крученый уже, и 750 мл. кефира.)))))))))).Выходим на новый уровень)))))))))\