Лимонный рулет или рецепт очень удачного бисквита

softball

Ирина

45 лет
Мексика
Элина, сижу улыбаюсь.Прочла отзыв Sone4kи. Я сегодня тоже напортачила...... Все хорошо подготовила, взвесила на электронных весах( на день рождения мне подарили). После взбивания ДОБАВИЛА в яйца молоко и масло комнатной температуры, перемешала чуть на малой скорости(чуть-чуть осело) , и только после этого ДОБАВИЛА муку....Осело тесто на половину....

Правда получилось вкусно...плотнее чем обычно и часть дырочек на поверхности.... Смазала кремом масляным (из чешского рулета)....ЗАвтра ждем гостей, когда пропитается постараюсь сфоткать мое чудо))))))

Надеюсь другие будут внимательнее и будут класть все в нужном порядке!!!!
Спасибо за рецептик еще раз.

 
28 Мар 2010 23:38

Страница 6 из 21