Десерт из черной смородины

Оленька, это тот самый случай, когда всем оказалось мало одной порции
Ну и вкуснятина!
Нежнейший крем и смородинка, мммммммммммм
Ела бы и ела
Спасибочки тебе!
Маленький конфуз был с желатином Так как сейчас в продаже быстрорастворимый, и готовится мгновенно, а я начала его готовить, как предыдущую версию Просто я раньше вообще с ним дело не имела Ну, ничего, разобралась
И еще один момент, наверное с ягодой будет еще лучше? Варенье все-таки более сладкое, хотя я и выдавила в него половину лимона
И еще один вопросик, а что если процент сливок меньше взять? Желатин же должен держать все в норме?
Просто достать эти сливки проблемка....К тому же они довольно дорогие...Я уже взяла в закладки много твоих десертиков, но из-за сливок не могу решиться делать... Вот если бы 15 процентов, 20, тогда нет вопросов. Что скажешь?
Да, кстати, вот отчетик