Лимонный рулет или рецепт очень удачного бисквита

Я так думаю бисквит должен немного остыть.. а я его сразу начала переворачивать.. вот и прилип .
Девочки сегодня попробовала рулет - вкусно, как не крути ))) просто вид не совсем презентабельный
Вот мой рулетик половину уже скушали