Котлетки из сельдерея(корневого)

Измельчить в комбайне(можно на мясорубке) до состояния фарша
0,5 кг корневого сельдерея,
1 среднюю морковку,
1 луковицу
1 зубок чеснока
1 сырую картошку.
Добавить соль,перец,1 яйцо(сырое) и размоченный в молоке хлеб,1 ст.л.муки.Получится обычный фарш(как на мясные котлетки).Из него формировать котлетки,обвалять в сухариках и обжарить на раст.масле.