Курятина на «тарелке»

Я делала в большой сковородке, но не полную. Другой не нашлось. Часть теста пошло на курицу, а из второй части испекла чирничный пирог. Чирника осталась от рулета. Что получилось еще незнаю . Пирог отывает.