Мультиварка

Всем привет Делала на днях куриные окорочка тушенные в сметане на режиме молочная каша и картофель на режиме плов, а еще очень вкусный тортик (из каждого рецепта по немного, а крем вообще напоминает чуть подтаявшее шоколадное мороженное)



Любые части курицы - 700 г
Лук - 1-2 шт.
Сметана - 1 ст.л. с верхом (было 170 г)
Лавровый лист - 1-2 шт.
Соль, перец
Растительное масло

Приготовление

Мультиварку включить на "Выпечку" 40 мин. Налить и нагреть растительное масло. Это займёт приблизительно 8-10 мин.
Голени (или любые части курицы) посолить, поперчить.
Лук нарезать полукольцами.
Положить голени в кастрюльку и обжаривать с одной стороны 15 мин с прикрытой крышкой.
Затем перевернуть, положить лук и продолжить обжаривать до сигнала. Крышку прикрыть.
Далее в кастрюльку положить сметану и лавровый лист.
Перемешать. Поставить программу Молочная каша и готовить до сигнала.
На этой программе весь сметанный соус впитывается в куриное мясо и оно получается необычайно вкусное и нежное.

рецепт в сайта Мультиварка.ру

решила с экономить время и сразу положила картошку перемешанную со сметаной и соком от курицы к окорочкам , но мясо то приготовилось, а картошка осталась сырой , поэтому вытащила курицу и картошку поставила на режим плов, получилась очень вкусная





бисквит:
4яйца
1 ст.сахара
1 ст.муки
1 ст.л крахмала
1 ч.л разрыхлитель
2 ст.л с горкой какао
яйца взбить,добавить сахар и взбить еще,добавить муку, крахмал,разрыхлитель,перемешать миксером.
выпекать 65 мин.

крем:
-250 г слив.масла (только хорошего, которое даже в холодильнике мякое)
-1 банка сгущенки ( уменя была сгущенка из пакетика)
-1 банка сметаны ( у меня была 170г)
-2 ст.л. какао
все взбить

коржи пропитывала ликером
получился очень вкусный торт, нежный, а крем напоминает слегка подтаевшее шоколадное мороженное))))