Обжаренный в специях панир
| Сообщение | Автор | |||
|---|---|---|---|---|
|
30 Мар 2010 19:51
 |
nastena2009
 Настена 35 лет Санкт-Петербург   |
|||
|
Дорогие друзья! Хочу поделиться с Вами легким в приготовлении вегетарианским блюдом!
 Панир - домашний или адыгейский сыр - отличается от твердых сортов тем, что может сохранять форму даже при обжаривании во фритюре. 400 г. адыгейского сыра 200 г. сметаны сладкая паприка кумин в зернах кориандр молотый черный перец, соль В небольшом количестве подсолнечного масла обжарить специи: по 1/2 ч.л. кумин, кориандр, перец и соль  Добавить нарезанные небольшими кусочками панир и жарить, помешивая, чтобы сыр хорошо подрумянился  Готовый панир заправить сметаной с паприкой    мой домашний дегустатор  |
||||
|
30 Мар 2010 19:59
|
Ирулька
 Украина |
|||
|
Настенька, жареный сыр-это весЧь!!!
 А дегустатор твой- Симпотяшка!!!! Спасибо, Настён, за рецептик!!!  |
||||
|
30 Мар 2010 20:08
|
Имбирь
 Ольга Сибирь |
|||
|
nastena2009
А!!!!  Сыыыыыыыыыр!!!!  СУПЕР!  Спасибо, Настя! Дегустатор - невозможный красавчик!!!  |
||||
|
30 Мар 2010 21:05
|
nastena2009
Настена 35 лет Санкт-Петербург |
|||
|
Спасибо, девочки!
Думаю можно экспериментировать с приправами в этом рецепте.
А дегустатор - Симона, ей 2 годика  |
||||
|
30 Мар 2010 23:38
|
Ириshа
 Ирина Красноярск |
|||
|
Жареный сыр с овощами - это песТня!
Настена, фото такие аппетитнейшие! Ощущаю аромат приправ!  СПАСИБО! 
И Симона прелесть!  |
||||
|
31 Мар 2010 9:52
|
nastena2009
Настена 35 лет Санкт-Петербург |
|||
Спасибо, Ириш!!! А аромат действительно необычный!  |
||||
|
25 Апр 2010 23:01
|
Золотце_Юля
Юлия |
|||
|
nastena2009 в этот рецептик я просто влюбилась
теперь адыгейский сыр готовлю только так, а вместо кумина добавляю паприку |
||||
|
27 Апр 2010 20:30
|
Авуся
 Юлек 43 года Наша Russia |
|||
|
Пробовала это блюдо на его родине-в Индии-необыкновенно вкусно
Не знала,что вместо панира можно использовать адыгейский сыр  |
||||
|
02 Май 2010 16:09
|
nastena2009
Настена 35 лет Санкт-Петербург |
|||
Здорово! |
||||
|
04 Май 2010 2:12
|
олина
 лена |
|||
|
Настенька, спасибо за рецепт.Очень доступно и понятно все показала, все объяснила.Очень аппетитная тарелочка
|
||||
|
09 Май 2010 12:00
|
nastena2009
Настена 35 лет Санкт-Петербург |
|||
Лена, большое спасибо!  |
||||
|
15 Авг 2010 23:18
|
Маркиза
Nataliya USA-Ukraine |
|||
|
Спасибо, Настенька за интересный рецепт
, никогда не пробовала
И кисюля симпотяшка |
||||
|
20 Авг 2010 1:11
|
nastena2009
Настена 35 лет Санкт-Петербург |
|||
Попробуйте! С разными специями 
Спасибочки! |
||||
|
20 Авг 2010 1:13
|
Маркиза
Nataliya USA-Ukraine |
|||
ой! нееее, тут только на "ты"   |
||||
|
01 Фев 2011 0:17
|
nastena2009
Настена 35 лет Санкт-Петербург |
|||
Хорошо! |