Рецепты по системе -60 (обеды и ужины)

девочки, всем привет, что то меня перед сном посещают кулинарные вопросы , подскажите, если кто знает, как можно на ужин приготовить печень. Я раньше всегда готовила одним образом: обжаривала и добавляла сметанку, а теперь даже не знаю, как её ещё можно приготовить ?