Цветаевский яблочный пирог

Оленька, я не стала откладывать приготовление такой вкуснятины в ящик и уже сегодня хочу поблагодарить тебя, что поделилась рецептиком. Вот, отчитываюсь-пирог ну очень вкусный / сынуля заценил и уже два кусманчика ухлопал /

Я к яблочкам еще и грушку потерла и добавила ванилин в тесто и крем и в тесто еще щепотку кардамона. Запах стоял на весь дом