Кекс кокосово-яблочный

Юляша! я как раз ищу чего бы испечь, а тут твой кексик! ща я его и забацаю.
Пасиб за рецептик!

а вот такой вопрос у меня сметана скучает в холодильнике, как с ней тяжеловато будет или мона?

ПЫ.СЫ.(через 30 минут) все уже в печке. жду результат