Картошка с грибами

Такую картошечку наверняка многие делают, но все же...


Нам понадобится:
Картошка
Грибы шампиньоны
лук
морковка
зелень
растительное масло
соль, перец, специи
-Картошку очистить, разрезать на 4 части и поставить варить... посолить...
-Грибы отварить...
-Лук покрошить
-морковку потереть на крупной терке...
-Грибы, лук, морковку обжарить на растительном масле...+ соль, перец и специи...
Картошку варим до тех пор, пока она не начнет рассыпаться, если воды слишком много, то надо немного слить, оставив совсем немного... в картошку добавить зажарку и зелень и варить еще мин. 15...