Кекс «Воздушная радость»

кекс "Воздушная радость"



нам понадобится:

*200г маргарина
*100-150г сахара
*4 яйца
*3ч.л разрыхлителя
*2с.л сметаны
*250-300г муки
*изюм

приготовление:

маргарин размягчить,добавить сахар,яйца,сметану, и взбивать миксером!
затем добавлять муку и разрыхлитель(продолжая взбивать миксером).
тесто должно получится не сильно густое.
добавляем изюм,перемешиваем.
смазываем форму маслом.
ставим кекс в разогретую духовку.
выпекаем 50 минут.

приятного аппетита!!


вот вариант кекса на Пасху!