Салат «Каприз»

Предлагаю вашему вниманию любимый салатик моего папы! Очень легкий и свежий! Рекомендую!
Рецептик позаимствован очень давно на одном из сайтов в интернете.



Состав: 300 гр. филе курицы, 2 апельсина, 2 яблока, 2 яйца, 1 свежий огурец, 1 ст.л. лимонного сока, майонез

Отварить куриное филе в подсоленной воде,остудить, порезать небольшими кусочками. Огурец нарезать полукружочками.
Апельсины тщательно очистить от кожуры и белых волокон, дольки вырезать из мембран.
Яблоки почистить, удалить сердцевинку и порезать тонкими кусочками. Сбрызнуть яблоки лимонным соком (чтобы не потемнели).
2 яйца порезать крупными кусочками. Всё смешать и заправить майонезом.

Приятного аппетита!