Ganna
Анна
46 лет
Германия
Нам понадобится
300г. яблок
300г.фасоли (отварной)
150г. вареной свеклы
2,5 ст.лож. уксуса,
соль, перец, оливковое или подсолнечного масла.
Я брала фасоль уже готовую из банки. Если нет , то фасоль замочить на ночь в холодной воде. Потом отварить до готовности примерно 1-1,5ч.
Очищенные яблоки и свеклу нарезать тонкими полосочками(я резала на терке для корейской морковки).
Все смешать , посолить, поперчить, добавить уксус и растительное масло.
Приятного аппетита!