Форель в собственном соку

Надеждушка писал(а):

Подскажите, пожалуйста! Я тоже пыталась сделать "подушку" из картофеля, тоненько его порезала, но за 30 минут он не пропёкся. А форель пропеклась. Как же состыковать время приготовления картофеля и форели?

Наденька, значит надо было пониже опустить противень. Это если ты пользовалась нижним нагревом.
А вообще всё в данном случае зависело от плиты. Напиши, какой у тебя был режим и уровень в духовке во время приготовления.