Cуфле «Птичье молоко»

sveta писал(а):

Dina вот собралась делать суфле,хотела спросить, я правильно поняла,что нам понадобиться 900 гр сметаны??

Правильно. У нас здесь всё идёт не кг, а паундами. Так вот это получается 908 грамм.

anja-73 писал(а):

Дина, у меня тоже вопрос, обязательно брать готовые взбитые сливки или можно самой взбить?

Нет, можно и самой взбить. От этого вкус не меняется. Просто с сбитыми сливками быстрей можно сделать.