Пирог «Винни пух»

У всех красота, а уменя уже 50 мин. в духовке при 180 гр. и никакой- сырой и все! Сверху уже подгорает и взялся коркой!! сколько времени печь и при какой температуре , духовку предварительно разогревать или нет? Заранее спасибо за ответ.