Масляный бисквит (All in one)

katinka
Екатеринка, спасибо что забежала Рада что тебе понравились тортики

katinka писал(а):

я правильно поняла, что мастика пойдёт на этот крем,и когда лучше покрыть мастикой?

Да, всё правильно, мастика прекрасно ложится на этот крем. Только сначала подготовленый торт нужно покрыть тонким слоем крема, стараясь заполнить все неровности. Затем поставить его в холодильник приблизительно на 30 мин. после этого покрыть уже более толстым слоем, выравнивая как можно лучше, и опять в холодильник мин. на 40, потом выравнять под мастику. Весь процесс выравнивания очень хорошо описАла Иринка http://forum.say7.info/topic25868.html