Салат «Клумба»

Простите, а как блины вы делаете?
Написано "Для блинчиков: Яйца взбиваем с мукой, чуть солим, добавляем соду на кончике ножа. На большой сковороде жарим 2 блина"
а сколько яиц класть и сколько муки ведь рецепты у всех разные?
Спасибо за ответ.