Салат Жирафчик

КIRA

Кира


Украина
Фото

Фото

Фото

Фото

В просторах интернета увидела этот салатик и решила приготовить его , а так как сейчас сижу на больничном с дочкой , то вот решила ее порадовать .
На сайте такого вродибы не нашла
И так , нам понадобится :
2 плавленных сырка , типа "Дружба";
100 - 150 гр. твердого сыра (российский,голландский...);
4-5 яиц, свареных вкрутую;
пара зубчиков чеснока;
250 гр. майонеза;
Для украшения :
несколько кусочков ветчины ;
зелень;
маслины
Приготовление :
Сыр(и твердый , и плавленый) натираем на терке,
желтки отделяем от белков и тоже все отдельно трем на терке,
чеснок пропускаем через прес
все компоненты (кроме белков ) смешиваем и заправляем майонезом
формируем вот такого жирафчика, украшаем его ветчиной, маслинами, зеленью, а белок подкрашиваем свеклой и выкладываем вокруг жирафчика (но я на этот раз с белком ничего не делала- не создавала фон)
Дочка сразу узнала , что это жирафчик (значит салатик получился girl_haha )
Готовится очень легко и быстро , и очень вкусно nyam2
Приятного аппетита !

 
10 Апр 2010 18:29

Страница 1 из 2