Пирог «Удачный»

Добрый день Татьяна.
Вот набрела на Ваш пирог. Сразу захотелосьприготовить,
ведь такой простой рацептик.

Вто только тесто получилось сильно густое , хотя придерживалась полностью рецепта. Пришлось по форме ровнять руками. При выпекании поднялся хорошо, но пока ждала что верх подруманится, подгорел низ, но это
недостаток духовки, не как не могу к новой принаровиться.
Вот мой пирог с ананасами:




Сейчас будем пробовать.