Блинчики с начинкой (ещё один способ подачи)

Душечка

Танюшечка

42 года
Молдавия
Фото

Всё очень просто, я думаю глядя на фото вы уже всё поняли, но всё-таки объясняю:
на середину готового блинчика выкладываем начинку(любая по вашему вкусу - у меня были с печенью), края поднимаем так чтоб получился полукруг, после чего начиная с правого(или с левого) края складываем блинчик гормошкой.Полученную гормошку необходимо проколоть зубачисткой, у которой оба конца острые.На концы надеть маслинки без косточек.Если начинка сладкая наконечники можно заменить мармеладом или кусочками фруктов, ягодами и т.п. , на что хватает фантазии...

Если подключить фантазию, то блинчик с маслинкой можно обыграть и превратить в смешную рожицу: маслинки - глаза, сметанкой - дорисовать ротик...

 
12 Апр 2010 23:34

Страница 1 из 2