Наташа, а я знаю. что морковь и лук надо обязательно выбрасывать:во-первых, они принимают на себя все нехорошее, что есть в мясе и костях, а во-вторых,в них нет уже никаких питательных веществ.Так что выбрасывай, и не жалей! За рецепт пожалуйста, кушай на здоровье !
За рецепт пожалуйста, кушай на здоровье 
!