Закуска «Орех»

Ивановна

Татьяна

68 лет
Германия
Предлагаю вам отведать на закуску вот такой орех ...
Получился то ли кокосовый, то ли ещё какой . unknown girl_haha

Фото


Вообще-то я планировала сделать закуску в виде кукурузного початка от Катюши
http://forum.say7.info/topic18594.html
Но баночки с консервированной кукурузой не оказалось , зато нашлись другие продукты , которые и пошли на рождение этого закусона. girl_haha



брынза (фета)
сливочный сыр
чеснок
зелень

Смешиваем все ингредиенты, натерев чеснок на мелкой тёрочке или выдавив через чеснокодавилку .



Масса получается густая и из неё уже можно сформировать любую форму



У меня оказался подсохший хлебушек , который просто так не хотелось есть . Решила использовать .



Каждый кусочек смазала майонезом



А затем от души наложила приготовленную массу .



Можно было конечно сделать массу пожиже (развести молоком или сливками ) , тогда не нужно смазывать хлеб майонезом , но...хорошая мысля приходит опосля girl_haha
Складываем наши ломтики стопочкой , обмазав бока и верх сырной массой .





Для оформления использовала миндаль , раздвоив зернышки .



А для зелёной части пригодились листья порея .





Готовый орех отставляем для пропитки , а потом можете резать его на кусочки и с удовольствием кушать !

Фото


Приятного аппетита !

 
14 Апр 2010 4:31

Страница 1 из 2