Если в тесто входит масло,маргарин или подсолн.масло,то НЕ надо.
А вот когда бисквит,в котором масла нет,то ОБЯЗОН!!!!
Я всегда,когда тесто безмаслянное,мажу подсолнечным и сухарями панировочными посыпаю....
Они легко от туда вываливаются?
Теперь надо искать для них вкусные рецепты.