Абрикосовый «Раффаэлло»

Сода

Мария

36 лет
Москва
Аделя, спасибо огромное за рецепт! Такого вкусного и нежного торта я еще никогда не пекла и не ела! Крем делала немного по другому, не оказалось у меня дома белого шоколада... может кому пригодится:
- 10 г желатина замочила в 70-100 мл молока на 40 мин.;
- 1 ст. сметаны 25% + 1/3 ст. сахара перемешать;
- 200 мл сливок 35% взбить.
Далее желатин распустить на огне, соединить со сливками и сметаной, все хорошо перемещать миксером

Фото

 
16 Апр 2010 18:01

Страница 2 из 4