Евгешечка
Евгения
43 года
Германия
для этого нам понадобится:
200 мл.воды
60гр. масла сливочного
0,5 ч.л.соли
150 гр.муки
3 яйца
30гр.тёртого сыра
100гр.салями или любой др.копчёной колбасы
Растопить сливочное масло ,добавить соль.[URL=http://[censored smajliki]/smilie-542895207.html]
[/URL]
Затем добавить 200мл.воды.Постоянно помешивать.
Дать закипеть.[URL=http://[censored smajliki]/smilie-438741927.html]
[/URL]
Затем добавляем муку и перемешиваем.
Теперь снимаем наше тесто с плиты.
Получается густая масса.У нас получилось заварное тесто.
Выкладываем наше тесто в чашку.Даём остыть примерно минут 10.
Колбаску нарезать маленькими кубиками.
Сыр натереть на мелкой тёрке.
Тесто остыло .Теперь добавляем три яйца.
И всё перемешиваем.
Затем добавляем колбасу и сыр.
Всё перемешиваем.
Затем с помощью ложки или влажными руками формируем шарики примерно
с грецкий орех.
Поставить в разогретую духовку 180-200 град.
Выпекать 20-25 минут.
Всё!!!!Всем приятного аппетита.