Торт «Подарок»
Armana
Amalia
37 лет
Armenia
Девочки хочу поделиться с вами рецептом одного очень хорошего торта......
Поехали..........
Состав
Для теста
Яйца-3шт
сахар-1ст
мед-2ст.л
сода-1ч.л
коньяк-1ст.л
мука-2ст
Яйца с сахаром хорошо взбить, добавить мед, коньяк и муку с содой....Разделить тесто на три части....вырезать пергаментную бумагу размером формы где будете печь листы...смазать тесто на листы и поставить в духовку нагретой до 200 градусов на 10 минут, каждый лист выпекать при такой температуре.....Листы остудить, и приготовить крем..
Для крема
Масло-150г
варенное сгущ. молоко-1банка
ванилин
Листы торта смазать кремом и поставить друг на друга, только верхнюю часть не смазать кремом.....весь торт смазать шоколадом....
Для шоколада
Темный шоколад-100г(1 плитка)
сметана-2ст.л.
масло-20г
Весь торт смазать шоколадом и украсить как вы хотите...
Угощайтесь!!!!!
17 Апр 2010 18:27