Фея Зима

Ирина
54 года
Курган (Южное Зауралье)
Творог со сливками, земляникой и мёдом
Еще одно совершенно славянское блюдо, поскольку славяне издавна занимались бортничеством, в лесах, неподалеку от которых они селились, росло много ягод, а уж молочной пищей (молоком, сливками, сметаной, маслом) они умели себя обеспечить.
Блюдо это, безусловно, летнее и очень-очень вкусное и полезное. Готовится не просто, а очень просто. Свежий творог, сливки, земляника и мёд (можно даже прошлогодний) - всё, что нам понадобится.
Приятного аппетита!