Мой сладкий альбом

Zama Замирочка,спасибо дорогая
АллаЯ Аллочка благодарю
twins Натусик, шпасибо

twins писал(а):

ты их уже готовые подкрашивала?

Да,когда немного подсохли,я кисточкой краешки подкрасила сухой пудрой-краской красного цвета.А вот эту розочку что с разрезом сфотографировала красил мой сынуля,так настаивал и забирал кисточку .А потом всем рассказывал как он мне помогал,всем всем рассказал!!!!

Zama писал(а):

Надюш, а ты бусинки вручную катала????

Замирочка,если ты про эти беленькие по низу,то да,сама.Быстренько очень получилось,мне так нравится капушаться с мелочами(если время ,конечно,есть)

izum
Светик,спасибо ,мне очень приятно

Ванамике писал(а):

Надя торт просто прелесть молодец!!!! а каких размеров торт?и ещё есть у тебя точный рецепт?

Натшик,спасибочки
Тортик 26 см диаметром,взвесить КАЖДЫЙ раз забываю ,но тяжеленький был.Руки говорят что килограмма 2,5 точно весит,не меньше
Бисквит я тебе уже давала рецепт,точно такой без добавления какао.
Кофейные коржи-безе для двух штук:
4 холодных белка
280 г сахара
2 ч/л растворимого кофе
несколько капель уксуса или лимонного сока(я чаще с уксусом делаю)
Отделить белки очень аккуратно,чтоб не повредить желтки-иначе не собъется и придется переделывать.
В маленькой кружечке смешать кофе ,несколько капель уксуса и ложку белка(до растворения кофе)
Основные белки взбить в белую пену,взбивая дальше на большой скорости,вылить туда"кофейные белки",и понемногу добавлять сахар,пока весь не кончится.Масса выходит СТОЯЧАЯ я ее еле с лопасти миксера освобождаю.
Затем на бумаге для выпечки начертить 2 круга (диаметром с твой бисквит)
выложить безе немного не доходя до линии,и сушить в духовке 2- 2,5 часа при t 100°C
Очень вкусненько

Софита писал(а):

Тортик - БОМБА!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! Очень красивый и вкусный, наверное..............!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! Мама, я думаю, очень довольна. Она тобой точно гордится!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! Молодец!!!!!

Софита,спасибо ,дорогая!!!
Тортик для мамы -свекрови Она вчера сказала,что всю жизнь мечтала о дочке (мой муж один ребенок у нее) и говорит,что нашла...Я немогу ее свекровью называть,мама она мне!

magori
Танюш,спасибо дорогая!!!!Такие розочки ты мне подарила
Как розочки красила я написала выше

НатаВик

наташенька,спасибо за добрые слова,мне очень приятно

veseluxa
Иришка,спасибочки!!!!!!

tescha1

Оленька ну,через чур

tescha1 писал(а):

Кажется я чувствую запах роз

А я когда их леплю,ловлю себя на том,что тяну их к себе,чтоб понюхать

tescha1 писал(а):

Расскажи и покажи как ты это делала

Ты что имеешь в виду? Покажу всё что знаю...



Девочки,спасибо за такую поддержку и столько внимания!!!!!Спасибо за столько добрых слов!!!!Люблю вас сино-сино!!!!!!!!!