Поваренок-Маньяк
Ксюша
42 года
Москва
Здравствуйте
!!!
Хочу предложить мой вариант горячих бутербродов ( если есть что-то похожее-не обижайтесь- в поиске не нашла
....но буду честной- все просмотреть не смогла, огромный выбор вкуснейших закусок
)
Для бутербродов потребуется:
Французский багет ( у меня был небольшой- получилось 6 бутербродов)
Сыр( около 150 гр, у меня российский)
Майонез- 3 столовые ложки
Зелень свежая( у меня укроп и кинза)
Оливковое масло -2 столовые ложки
Чеснок ( я брала один крупный зубчик)
Соль
Перец
Багет нарезать на равные части, сделать углубление( удалить почти всю мякоть,оставив в конце не больше 1- 1,5 см)
Сделать начинку- смешать в блендере сыр,майонез,зелень,чуть посолить
Выложить в хлебные чашечки
Прикрыть начинку хлебным мякишем
В оливковое масло выдавить чеснок,добавить немного соли, перца и обмазать бутерброд полностью, а так же смазать донышко противня.
Такая вкусняшка и аромат волшебный
В следующий раз попробую добавить грибы
Кстати, если их потом в микроволновке разогревать- они становятся мягче.