Как это использовать?

Это специальная такая сковородка чтобы печь блины, и чтобы было их удобнее переворачивать, т.е. не блин переворачиваешь, а сковородку, и блин поджаривается с двух сторон, не ломается, только судя по картинке блины эти не тонкие а толстые, такие часто в американских фильмах и мультах едят, готовят их складывают горкой, поливают кленовым сиропом, и отрезают кусочки как маленький тортик, а белая штучка, чтобы тесто в эту сковородку наливать...
если непонятно объяснила, напишите попробую подробнее... у меня вообще с объяснениями проблема