Хлебопечка

Алёнка53

Елена

46 лет
Ростов-на-Дону
Всем привет! Счастливой обладательницей ХП стала в январе, почти все удавалось прекрасно, за редким, может, исключением. Но в это тесто я влюбилась! girl_in_love Из него пекла пирожки, пироги, кулебяки, батоны бесподобные просто, всякие плюшечки, просто выпекала булочку в ХП (но тут проблемка - в моей Панасоньке тесто при выпечке вылезло и уперлось в крышку, пропорции надо было уменьшить) Все получается супервкусно, тесто приятное в работе, практически не требует муки при разделке. Рецепт с сайта Хлебопечка под названием "Обалденное сдобное тесто" Ингридиенты:2,5ч.л. дрожжей, 540гр. муки, 0,5ч.л. соли, 5ст.л. сахара, 100гр. слив. масла или маргарина (делала и с растопленным, и с порезанным на кусочки размягченным),ванилька по желанию, 2 яйца, 110мл. сметаны (обьем!, а не вес), 105мл. воды. Жалко, фотографировать часто не получается. Вот пирожки из этого теста
Фото
Очень рекомендую батоны и тоненькие мини батончики, не крошатся и не черствеют долго, для бутеров good то, что надо!

 
20 Апр 2010 17:33

Страница 62 из 305