Хлеб на сливках

Александр - "painkiller34369" писал:

Цитата:

а на столько жидкости муки правда не мало, не сильно липкое тесто получается

Саш, тесто получается не тугое, но не забывай, что сливки более густой консистенции, чем вода или молоко, поэтому и муки меньше надо. Плюс, из-за того, что тесто не тугое, мякиш получается очень воздушный, ну даже жевать не нужно.
Спасибо, Сашунь, ты ко мне сегодня первый на хлебушек!