Хлебопечка

Люньчик

Галина

62 года
Моск. обл.
painkiller34369 писал(а):
какой это рецепт ?

Саша, вот этот мой любимый рецепт, хотя и многие другие тоже хорошо получаются. Этот на 9стр. темки.

Люньчик писал(а):
Рецепт № 1. (на воде).

Вода 1 чашка (240 мл)
Яйцо 1 шт.
Мука 3,5 чашки
Сахар 3 ст. л.
Соль 1 ч. л.
Масло 0,5 чашки Растительное(Я беру около 100мл).
Дрожжи 2,5 ч. л.

Замешиваю в программе Дрожжевое тесто. У меня 1ч 25 мин.
по окончании программы выкладываю тесто на стол и даю еще подойти.

Обычно делаю 1,5 порции. Готовое тесто взвешивала- 1кг 250 г (это 1,5 порции).

 
20 Апр 2010 21:07

Страница 62 из 305