Тарарушки на кефире

напекла вчера тарарушек ну очень понравились возник только вопрос, у меня ушло тоже 3-4 стакана, и получились они по консистенции на коржи похожи плотноватенькие. В идеале так и должно быть? просто изначально я думала что они очень легкие будут, на пончики больше смахивать должны