Курочка в сливочно грибном соусе

taskia

Наталка

48 лет
Ленинград-Санкт Петербург-Севастополь
Фото

Хочу предложить вам рецепт простого и вкусного блюда!

Нам понадобиться:
Курица ( у меня были куриные грудки)
Сухие грибы
Сливки,лук,специи по вкусу

Итак!

берем грибочки сухие

Фото


Моем их и ставим вариться.

Фото


Тем временем нарезаем курочку

Фото


И обжариваем ее чуток.солим,перчим по вкусу.

Фото


Грибы сварились,нарезаем их и обжариваем вместе с луком.

Фото


Все складываем в казан,(или любую другую емкость для духовки)
и заливаем бульоном в котором варились наши грибочки.
В бульон я так же добавила сливок и остатки сметаны,соль.

Фото


Тушим в духовке под крышкой минут 45!
При температуре 200 градусов.

Курочка потушенная в грибном бульоне,насыщается грибочками nyam2
(муж даже не сразу понял,что это курица girl_haha )

Приятного аппетита!

Фото

 
22 Апр 2010 23:20

Страница 1 из 1