Люньчик
Галина
63 года
Моск. обл.
Саша, привет!
Пока Алены нет, отвечу.
Конечно, всегда будет корочка румянее и красивее, если смазывать чем-то. Я вчера пироги пекла , смазала сметана+водички чуть. А то без смазки пирожки хоть и румянятся, но нет такого красивого глянца.
Дрожжи можно поменьше положить, в духовке все-равно подойдут. Есть рецепты, там на 500 муки и 4 ложки предлагают дрожжей
Пирожки с мясом пекла, сын сегодня именинник, на работу повез, вместо обеда
Угощайтесь!