JIuca

Валентина
41 год
Красноярск
sara писал(а): |
ya delala tak, lozhila poboljshe, tak u menya temnoe testo v niz selo a svetloe bilo sverhu |
дам ещё один маленький совет

если честно ни разу в рецепте не обращала внимания на количество муки

всегда сама густоту выбирала.

так вот в этом случае у вас какао сыграло роль муки, то есть темное тесто оказалось тяжелее, если вы следуете точно рецепту, то оставляйте муки ложки 3-4 столовых, потом вы их добавите в белую смесь, а какао в часть для темной смеси. Надеюсь понятно объяснила

ну и примерно по густоте проверте одинаковы ли они

удачи вам
