Курица в сыре

Наталёк

Наталья

45 лет
Коммунар
Фото

Хочу поделиться с вами очень вкусной курочкой. Поверте на слово, она стоит того что бы её попробывали.
Рецепт нашла в журнале "Люблю готовить" автор Олеся Пушина. Большое ей спасибо!
Для приготовления этого блюда возьмите:
1 курицу,
2 яйца,
стакан тертого сыра,
полстакана молока,1ч.л. крахмала,
соль,перец,панировочные сухари.
Курицу вымойте, обсушите,нарежте кусками,сложите в сковороду.
Посолите, поперчите, добавьте немного воды так, чтобы вода покрывала курицу наполовину. Доведите до кипения, тушите пока вся вода не выкипит.
Соедините яйца,молоко,крахмал,сыр,соль,перец, взбейте в пену.
Куски курицы обмакните в сырную массу, обваляйте в сухарях,обжарьте в масле до золотистого цвета.
Приятного аппетита!
Фото

 
24 Апр 2010 0:45

Страница 1 из 1