Тортики от magori

Девчёночки, не буду всех поименно перезывать, ВСЕМ-ВСЕМ-ВСЕМ

karro писал(а):

Детский тортик классный, машинки здорово обыграла.

Я такая довольная, как слон, что лепить не пришлось!!!

veseluxa писал(а):

с имитацией ткани я бы мастику по толще сделала,

Я когда уже сделала, то тоже поняла, что не то что-то, поздно было уже. Спасибо Иришка!!!

veseluxa писал(а):

тортики блестят,хорошо,но такие лучше без водички,можно сухой кистью просто смести,или маслом подсолнечным,оно высыхает и нет разводов,

Иришка это я решила кандурин испробовать, не удачно.

veseluxa писал(а):

может еще немного выравнивание хромает

Хромает. Я Три шоколада делала, всем нравится, идёт на ура, а его особо не поровняешь. Вернее можно было ганашом, я так в прошлый раз ровняла, а это решила масло+сгущонка, не прошло. Вот и получились кривенькие.

Zama писал(а):

А увидела твою новую подпись - думала ты еще ребеночка ждешь! Хотела даже спросить -не тяжело ли тебе печь

twins писал(а):

вот и я когда первый раз увидела тоже самое подумала и спросить хотела а потом с верхней линеечкой сравнила и все стало ясно

Пока не жду. Извините, что ввила в заблуждение .

Nasya писал(а):

Тань,как ты умудряешься под мастику "Три шоколада" спрятать?

Тата_Jez писал(а):

вот-вот, мне тоже интересно про три шоколада

АллаЯ писал(а):

Мне так хочется упрятать его под мастику

Девчёночки, там нет ничего сложного, вы же тортики под мастику прячете?! Прячете. Этот по тому же принципу. Собрали в форме он застыл, я оставляю на ночь в холодильнике, или на пару часов в морозильной камере. Вытаскиваю с формы, верх у него гладенький, ровный, ровнять не нужно. А вот бока я пробовала ганашом и масляным кремом, так вот ганашом лучше!!! В 100 раз!!! Если покрывальце из мастики будет просто весеть как скатерть, то не нужно вообще выравнивать тортик. Мастика прилипает очень хорошо к торту.Да чуть не забыла, верхнюю глазурь из белого шоколада не делать если торт мастикой покрывается!!! Если у кого вопросы обращайтесь не стесняйтесь !!! Помогу чем смогу!!!
Я сама этот тортик очень люблю, он просто не похож не на какой другой. А с утречка замороженный с кофейком Так когда то прочитала у Ириши Лапульки, она советовала вкуснотища!!!

Девчёночки, кто не пробовал "Три шоколада", очень советую попробовать торт потрясный. Можете разделить порцию продуктов пополам, получится 1 кг.

Мои новенькие тортики


А здесь опять "Три шоколада"