Брош&а
Яна
51 год
МОСКВА
Рисовые блинчики с начинкой.
Блин: рисовая мука 100гр (собственный помол бурого риса), яйцо, капля молока
У меня получилось три блинчика.
Паштет: печень гов. 500гр, морковка отварила, остудила.
Затем взбила в блендоре печенку, лук
добавив 100гр молока+яйцо+специи по вкусу=взбила и влила в блендер к печени с луком.
получился очень мягкий, воздушный паштет, потерла в него вар. морковку, перемешала и завернула в рисовые блинчики.
[/url]
Можно любое мяско, будет вкусно.
Приятного аппетита!